老婆生日@西九龍海濱長廊

由元朗返出o黎, 去到西九龍海濱長廊行一下, 影下相!

呢度放o左D"藝術品", 都幾得意o既~ 不過有D毛毛雨, 真係好凍好凍呀!!!

老婆生日@南生圍

老婆生日正日, 出車同老婆入南生圍行下, 原定係打算拎埋單車入去踩, 不過天氣太凍, 去到都係踩唔到單車啦!!!

嘩, 而家先係第一次同部車一齊合照呀!!!

南生圍其實都幾易入去, 當然, 之前已經睇晒Map, 仲有開住個GPS ... OK順利就入到去! 一入到去, 已經見到好多雀仔飛來飛去! 再入去, 見到個大草地, 見到有人放竹風箏同埋玩搖控直昇機, 又有D小朋友o向度踢波~ 好清幽, 好優柔~~~








天氣好凍, 好彩有車, 一上車又開暖氣暖返下~~~ 南生圍真係一個幾好o既地方, 一定會再來!!!

當然, 山長水遠入到元朗, 更係試埋個出名的牛丸牛腩麵啦~ 都幾好食o既, 而更驚喜o既係蠔油生菜的蠔油, 好鮮味, 好蠔的味道!!!

村屋@農曆新年

住村屋, 新年有咩o野?! ... 你o地睇~~~

斯仁醒您

虎年快樂, 斯仁醒您, 醒您利事~~~

虎年開花

年三十到維園行年宵, 買o左9盤花! 尋晚放晒o向露台, 今朝起身 ...

加樂花 x 6

海棠玫瑰 x 1

富貴菊 x 2

呆呆單車團

今次試o左新路線, 東涌租單車, 去迪欣湖來回! ... 由東涌巴士站, 坐38號巴士去到逸東村, 搵單車租!

行程包括:

行隧道

過馬路

過窄路推斜路

踩車路

長命斜

踩到命都冇

去到迪欣湖, 竟然只係得間7仔, 仲要咩優惠都冇 ... 貴到冇朋友!!!

Remark:
1. 由東涌逸東村去迪欣湖, 用o左2.5 hrs ... 上斜多 & 長!!!
2. 回程用o左2 hrs, 因為唔駛再搵路, 落斜為主~
3. 中途冇廁所, 零補給 ... 慘!
4. 有一半以上係車路, 雖然車唔算多, 不過都要小心!!!
5. 終點得間7仔, 好過冇~ 有D失望!!!
6. 今次所租D車, 由HKD 20-60一日, HKD 30有避震都已經唔錯, 車雖然一般, 不過服務態度好!

總結: 講堅, 短期內唔會再o黎lor~~~

炒蛋

雞蛋雖然係好簡單的o野, 不過有千變萬化的煮法! 今次講一講炒蛋~~~

材料:
1. 雞蛋幾隻, 你食整多隻咪用幾多隻lor!
2. 鮮奶適量, 適量真係一個好好的量詞, 我鍾意, 今次我煮, 用o左大約1/3雞蛋的份量!
3. 盬少許, 黑椒少許
炒蛋四步曲:
1. 開火
2. 落油
3. 炒
4. 完成

順便講埋, 糖心蛋 ... 其實只係白烚! 將原隻雞蛋放入煲裡, 加水, 開火, 水滾後計2-3分鐘, 熄火, 完成! 完成後, 將雞蛋拎出o黎, 可以用水喉水沖下佢, 降一降溫, 咁就可以即開即食唔駛等~~~ 蛋黃應該係半固體的情況, 有時仲可能係流體情況, 真係勁好味o架!!!